簡単 Manual ~ワインバイキング 説明書~

90分 お一人様1,500円 (※クレジット 会計時は お一人様1,650円)

まずはじめに・・・ Apartment の ワインバイキングとは?

お料理のバイキング(ビュッフェスタイル)と同じ形式で
ワインを楽しんでいただきます。バイキング用に
適当にそろえたワイン・・・
ではなく、厳選して色々な種類をご用意しています。
そもそも、バイキングを始めた理由が、
もっとワインを楽しんでもらいたい、知ってもらいたい
という思いからですので、赤・白・スパークリングと様々な種類を
楽しんで頂けるように揃えています。

まずはお一人様お一つ『グラス』をお渡し致します。

ワインの個性(香り・味わい・外観)を引き出すための道具として検証し続けている『リーデル社』のアイテムをご用意!!

まずは、お客様お一人様ずつグラスをお渡しします。
そのグラスで90分たっぷりお楽しみ下さい。

コツとしては、バイキングだからといってグラスいっぱいに注いで飲むのはオススメしません! もったいないから…というわけではなく、このグラスは「ワインを飲むためのグラス」として開発されたグラスです。ワインが空気に触れること、唇をグラスにつけるしぐさなど些細なことで、 若干ではありますが味わいが左右されます。とはいっても気軽に飲んでいただきたいということには変わりがないので、ひとそれぞれでしょうか。。。

※ご注意。 グラスを破損(割るなど…)された場合は別途500円頂いておりますので予めご了承下さい。

店内中央に『ワイン』をご用意しています。 自分の『タイミング』でお好きなワインを自分でお召し上がり頂けます。

『常備8~10種類』をご用意! 店主は個性の違うワインをラインナップ

自分で自分のグラスに注ぐということ。これが『飲み放題とバイキングの違い』ですね。
グラス交換性ではないので、量・種類・赤・白どれも自分のタイミングでお楽しみ下さい。
普段ではなかなか出来ない飲み比べも気軽に楽しめます。

これだけです 後は、ごゆっくりお楽しみ下さい

それぞれのスタイルで気軽に楽しめ 新しい好みを見つけられる。 これが“Apartment”で飲むワインの魅力

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